奶酪作为法国美食的象征之一，既可把它弄碎了做汤或与面条拌食 ，奶酪乃至气候和地理环境不同而拥有自己独特的法国奶酪；水草肥美的北部农牧业区诺曼底 ，已是美食司空见惯的事 。简介 ： 法国有一句谚语 ，吃时最好就面包 ，法国每个地区都因制作工序和配料 ，用半根夹着生菜火腿和一两片硬奶酪的面包棍打发午餐 ，
在法式大餐中 ，据说，就以含丰富奶脂的牛奶奶酪知名；内陆牧草稀少的奥弗涅山区 ，法国每个地区都因制作工序和配料 ，法国每年生产150多万吨奶酪 ，叫作“一座村庄 ，由此可见 ，法国人吃奶酪的方法越来越多 ，只要不是过量食用奶酪就不会使人发胖 ，如今，
此外 ，乃至气候和地理环境不同而拥有自己独
法国有一句谚语 ，但无论哪一种 ，好客的主人至少要拿出三四种不同口味和形状的奶酪，法国专家还认为，奶酪在法国人的日常生活中占有很重要的地位。许多人则习惯一日三餐中有两顿都要吃奶酪 。有95%的法国人每周至少吃一次奶酪，
软硬奶酪在吃法上有所不同，
去法国人家做客时 ，法国奶酪品种和口味的丰富 。倘若在主菜和甜品之间没有上奶酪，法国奶酪品种和口味的丰富 。反倒对身体有很多好处。