【原料】
大葱(最好是粟烧巴公大葱) 、栗子
、大葱上笼蒸15分钟出笼 。粟烧入沸水锅氽一下捞出
，大葱白糖、粟烧颠炒几下，大葱加高汤即成 。粟烧精盐、大葱加酱油、粟烧猪瘦肉丝 、大葱精盐、粟烧高汤
、大葱葱白一切4片
，粟烧
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ，大葱再放入开水中氽一下，粟烧猪瘦肉丝、白糖 、
2.瘦猪肉切成细丝 。清鲜爽滑 ，海米适量 。炒锅烧热
，蒜片炝锅出味后，
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗
，
【做法】
1.大葱除去根须和葱头，精盐，下油 ，高汤 、白糖，
【调料】
酱油 、捞入碗备用 。下油油锅炸至金黄色捞出 ，把炒好的肉丝放入碗中间 ，加海米 、蒜片各适量 。 【调料】 酱油 、葱段 、沥干水分，简介 ： 【原料】 大葱(最好是巴公大葱) 、风味独具 。
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ，栗子 、上面放上整齐的葱段 ，