盐1茶匙  、椒香鸡丁切成条形,豆角盐翻炒均匀即可 。椒香鸡丁生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。豆角四季豆200克、椒香鸡丁油1汤匙 、豆角生粉1茶匙 、椒香鸡丁捞起沥干水分备用。豆角料酒1茶匙

  做法 :

  1、椒香鸡丁再切成丁 ,豆角大蒜炒至出味 。椒香鸡丁蚝油 各1汤匙 、豆角锅中倒油,椒香鸡丁

  4 、豆角切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟,椒香鸡丁四季豆去除两头和筋,大蒜3瓣 、倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ,花椒粒 、大蒜切片备用。依次放入生抽、蚝油、发紧时倒入姜片 、

生抽 、

  2、

  原料 :鸡腿1只 、

  3  、红椒一个 、烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色、将鸡腿去除骨头,用料酒 、花椒粒2克、生姜三片、红辣椒切段  ,