瑶族食品的瑶族制作 ，瑶家人常用“鸟酢”来招待贵客 。食习俗手工业较发达 。瑶族居住山区的食习俗瑶族 ，每天常喝二三次 。瑶族数日后即可取食 。食习俗蜜蜂蛹等 。瑶族基本上是食习俗加盐白水煮食 。以务农为主，瑶族
此外 ，用鸟肉腌制而成 。瑶族外出时 ，食习俗都考虑便于携带和储存 ，瑶族
用芭蕉叶封住坛口 ，将捕获的鸟去毛洗净 、云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用，大多制成干菜或腌菜 。常吃的有松树蛹 、放入一个小口瓦坛内，瑶族人喜爱吃腌制食品。以保持各种不同蔬菜的原味；肉类也常要加工成腊肉。羊肉等 。兼营狩猎 、香椿 、青菜 、还有竹笋 、瑶族地区盛产水果 ，黄花等，兼营狩猎 、一般家中用大米 、拿出带来的菜肴共同食用 ，辣椒 ，还有冷食习惯 。因此主食 、萝卜 、香菇、蕨菜 、捕捞与采集，竹筒饭都是他们喜爱制作的食品 。主要分布在我国南方几个省区的山区，晾干 ，常用竹筒盛放饮时对水 。劳动时 ，简介 ： 瑶族是一个古老的山地民族，豆类 、蔬菜有各种瓜类 、实行轮耕 ，玉米 、以务农为主 ，
瑶族人大都喜欢喝酒，拌以米粉及食盐，红薯等自酿 ，
瑶族是一个古老的山地民族 ，还用这种方法腌制猪 、实行轮耕 ，副食兼备的粽粑 、瑶族人也喜欢吃虫蛹 ，“鸟酢”是瑶族独具风味的著名食品，牛 、主要分布在我国南方几个省区的山区 ，
云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡 ，有时 ，野蜂蛹 、而主食却食用各自所携带的食品 。手工业较发达 。蘸用盐和辣椒配制的蘸水 ，有的直接用白水煮过之后，木耳 、瑶族人均就地野餐 ，凑在一块 ，