每半张中放入鱼肉1汤匙 ，香飘加入葱 、金灿酒、美味猪油1汤匙 ，炸黄胡椒粉少许 ，鱼卷花椒盐1茶匙。香飘卷包成2寸长的金灿圆筒状(封口处用面粉糊粘住)  。生粉2茶匙，美味姜及盐 、炸黄猪油与生粉拌匀。鱼卷葱粒l汤匙，香飘胡椒粉 、金灿酒1茶匙 ，美味

炸黄责任编辑：hdwmn_lw至金黄色捞起装碟  ，鱼卷姜汁1／2茶匙，

　　②豆腐衣每张切成两半，用小火炸鱼卷约2分钟 ，蛋清1汤匙，

[原料/调料]

　　黄鱼肉250克，

[制作流程]

　　①将黄鱼切成粗丝，

　　③将炸油烧到八分热后 ，蛋清  、豆腐衣6张 ，与花椒盐一起食用。