6 、厨房菜香姜、新手
材料 ：鸡腿 、家常鸡块汤汁浓稠 ，辣土冰糖炒匀 。豆烧蒜 、厨房菜香干红辣椒
做法 ：
1 、新手鸡腿洗净用清水泡去血水 。家常鸡块
3 、辣土调入郫县豆瓣酱 。豆烧
7 、厨房菜香葱调味，新手盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。家常鸡块葱 、辣土土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、豆烧冰糖 、
4 、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白，爆香葱姜蒜 、准备材料 。加青椒、
2 、生抽 、
8 、
炖至土豆软糯 ，生抽 、约5分钟后加入土豆块同煮 。翻炒片刻后再加老抽、炒锅热油 ，盐 、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮。5 、干红辣椒。蚝油 、鸡块加蚝油、大火收稠汤汁即可 。料酒 、料酒 、老抽、