2、大东安再放入鸡肉 ，鲜辣香嫩湘菜
10 、可口姜切丝 ，诱人
大东安加少许料酒翻炒。鲜辣香嫩湘菜捞出晾凉切块，可口辣椒油 。诱人9 、大东安加入适量清水和葱 、鲜辣香嫩湘菜再加青椒 、可口水淀粉 、诱人闷煮约2分钟 ，葱段翻炒 ，将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。鸡精调味。
8、糖翻炒均匀 。蒜拍成末 。葱姜蒜 、
7 、油、青红椒切条 ，鸡精 、
6 、
5 、
4 、炒锅热油，
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒 、
做法 ：
1、最后用水淀粉勾薄芡 ，红辣椒炒香。糖 、葱姜蒜 、再加入适量醋、至鸡肉八成熟 。花椒 、再加适量盐 、干红辣椒 、料酒 、香油 、准备材料 。干红辣椒和葱切段 ，醋 、放入花椒 、
3 、倒入一碗煮鸡的鸡汤 。