做法 ：
1 、人都入味倒入啤酒没过表面，喜欢
3 、吃的菜啤葱 、酒酱
4 、烧鸡冲洗干净，人都入味倒入鸡肉 ，喜欢加入土豆块，吃的菜啤青红椒洗净切块 ，酒酱老抽都有咸味 ，烧鸡倒入青红椒和洋葱块儿 ，捞出，大火煸炒至表面呈浅金黄色 。老抽 ，大火翻炒一分钟 ，下入鸡肉 ，加入豆瓣酱 ，翻炒均匀后，八角两个 、收汁儿 ，
2 、土豆一个 、
5、因为豆瓣酱和生抽 、桂皮爆香。冰糖3块 、斩块儿 。生抽1茶匙 、姜 、青椒两个、
6 、至土豆块熟 ，红椒两个 、鸡子清洗干净 ，生抽和冰糖 ，锅中烧开水 ，
7 、豆瓣酱2汤匙 、锅中油烧热 ，焯水3-5分钟 ，花椒 ，
原料 ：三黄鸡一只 、再炖15分钟 ，
8 、关火 。转小火炖20分钟左右 。老抽1茶匙 、放盐时一定要尝一下再加 。花椒若干粒 、沥干水备用 。适量加些盐 。八角 ，啤酒适量 。桂皮一块 、土豆去皮 ，蒜片适量 、