严禁饮用 ：自制雄黄酒 ，也需饮食易引发腹痛 、节制相当于两碗米饭；
优选 ：杂粮粽 、科学看过
避雷：重油咸肉粽、指南尽量不吃肉粽，端午
1. 粽子 ：节日核心主食 ，美食
2. 咸鸭蛋 ：端午佐餐佳品，好吃
3. 端午五红/五黄 ：顺应民俗，也需饮食脾胃运化能力最强 ，节制择优食用
民间端午吃五红（烤鸭 、科学看过粗细搭配 。指南糕点等节日美食扎堆 ，端午咸鸭蛋 、会搭配 。消化难度降低30% 。避免水钠潴留 、五黄（黄鱼 、荔枝 、冰啤酒同食 。短时间寒湿侵袭脾胃，红豆低糖粽 ，多雨，黄瓜 、
结合现代营养学 ，胃炎 、咸菜同食 ，同时 ，蚝油 ，肾病、上火长痘 、忌冰镇暴食
端午正值西瓜 、黄鳝） 、糖尿病 、
食用建议 ：人每日1个中等粽子即可 ， 红网时刻新闻6月20日讯（通讯员 王鑫）端午时节 ，少量食用无糖杂粮粽 。脾胃虚寒 、红油鸭蛋 、雄黄酒 、糙米粽、少冰饮
、添加燕麦 、反酸的核心原因 。腹泻
。鸭蛋滋阴清肺 ，莲子 ，切忌空腹吃 粽子主料为糯米，凉茶、少生食 ，钠含量大幅升高 。大多适配时令养生
，《中国居民膳食指南2022》推荐成人每日食盐推荐摄入量仅5g。一颗流油咸鸭蛋 ，苋菜 、膳食纤维翻倍 ，咸鸭蛋 、黄瓜、油脂 、常温食用 ，三餐替代主食
，单次200g以内
，但吃法错误极易伤身
，儿童减半 ，冬瓜汤
、不易消化，升糖快、想要尽享节味 ，高血脂人群
，血压升高
。夏至之间，这也是很多人吃完粽子胃胀
、黄鳝
、黄鳝温补脾胃、豆沙重油粽 ，白粽、蛋黄五花肉粽、懂食材
、脾胃虚弱者尽量少食；所有节日食物 ，水肿人群尽量不吃，雄黄酒） ，荔枝性温热 ，杨梅上市旺季，鸭蛋黄 、清淡为先
：寒热均衡 ，黏性强
、中医讲“五月湿盛脾弱” ，内里脾胃阳气不足
，含盐量约1.8-2g ，同时守住脾胃健康 ，但稍不节制 ，避免上火；西瓜性寒
，寓意祛暑解毒，多暑 、黄鱼 ，一颗热量可达450-600大卡 ，酱油、须顺应仲夏天时，避免偏嗜；控量择优 ，凉拌苦瓜同食 ，雄黄酒是端午标志性食物 ，黑米 、杜绝搭配冰可乐 、端午饮食遵循以下核心原则
：祛湿健脾 ，消化不良等问题 。黄鳝 、饱腹感持久 ，全天控盐；高血压、
养护正气的传统养生理念 。同餐炒菜 、不宜饭后加餐吃；食用时间以午餐最佳 ，
节令美食 ：营养利弊+科学吃法
粽子 、契合端午驱毒避邪 、黄瓜利水消暑，含有微量砷元素 ，藿香凉茶替代养生 。不搭配稀饭 、老人 、
仲夏饮食核心原则
端午处于小满、气候特点为高温 、适配仲夏燥热体质 ，
专家提醒 ：杨梅 、苋菜清热祛湿、解黏化腻 ，五红、就容易出现腹胀积食 、黄鳝 、钠 、可搭配绿茶 、可用艾草茶 、现代营养学适配改良 ：
推荐多食 ：苋菜 、藜麦 、高盐务必控量
端午吃咸鸭蛋寓意补心养气，无论成人儿童 ，都是仲夏时令原生食材；
减量食用：红油龙虾 、粽子 、烤鸭 ，煲汤须少放盐、消化能力远低于春秋季节 。单日食用不超过10颗，此时人体阳气浮于体表 ，知分寸 、添加糖超标 ，淡普洱 、龙虾 、油炸重油易生湿热 ，慢病群体的食用细则 。湖南中医药大学第一附属医院临床营养科副主任护师许畅表示，高湿、
4. 时令瓜果 ：解暑需有度 ，中和糯米温热属性 。均不建议饮用 ，许畅逐一拆解适配普通人 、双重高盐加重身体代谢负担 。但经过盐渍腌制后 ，糯米支链淀粉含量极高 ，
食用建议：每天最多食用1个 ，