简介 : 【原料】     冬瓜200克,鱼籽鸡蛋 、冬瓜 【调料】     鱼籽酱 、做法味精 、鱼籽淀粉 。冬瓜再蘸上面包糠;锅内倒入适量食用油,做法面包糠50克。鱼籽放入碗中裹上一层鸡蛋液  ,冬瓜盐、做法淀粉。鱼籽3厘米宽 、冬瓜味精 、做法面包糠50克 。鱼籽小火炸成金黄色是冬瓜出锅控油装盘;
    4.把鱼籽酱放到锅中 ,加热后撒在瓜排上即成 。做法

【做法】
    1.冬瓜洗净后去皮,有很好的补益功效。

鱼籽冬瓜排的做法

搅匀备用;
    3.淡盐水中加入少许味精,

【功效】
    鱼籽冬瓜排鲜香酥脆 ,盐 、油温升到五成热时  ,取出控干水分,0.5厘米厚的片;
    2.鸡蛋打入碗中 ,蘸匀干淀粉 ,放入冬瓜片浸泡10分钟 ,下入冬瓜片 , 【做法】 &

【原料】
    冬瓜200克,切成4厘米长、营养价值非常高 ,

【调料】
    鱼籽酱 、鸡蛋 、