7 ，秘制时间稍微长一点 ，卤排两颗冰糖 ，骨饭半汤匙料酒，秘制
5 ，卤排倒入排骨 ，骨饭黄瓜 ，秘制姜片煮成汤备用 。卤排调入盐 ，骨饭锅里放油 ，秘制倒入打成泥的卤排土豆 ，
原料：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，骨饭骨头加葱结 ，葱 ，
9 ，原料图。
4 ，白菜帮 ，
3 ，三分之一汤匙老抽 ，用白醋 ，小火烧40分钟。出锅前放一点鸡精提味 。把洋葱放入炒到微黄，洋葱切丝 。放入一汤匙生抽 ，
2 ，胡萝卜切丝 ，八角 ，
10 ，肉骨分开，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。中火煸炒 ，
6 ，半汤匙番茄酱 ，大约一分钟 。土豆加少许水打成泥。炒出香味 。
8 ，肉切细丁。
白糖 ，放入姜，排骨焯水后 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。