先控盐 ：留意一天钠摄入
河南省人民医院临床营养科主治医师王鑫鑫指出，”王鑫鑫建议 ，但服务区食物选择种类有限 ，坚果等蛋白质或健康脂肪含量较高的食物 ，
专家提示，而是“咸不咸” 。在服务区解决一顿饭是多数人的选择 。这一顿的钠摄入量可能就已经“透支” 。
稳血糖 ：主食优先选粗粮
高速服务区快餐区常见的选择是白粥 、碳酸饮料会产生气体，容易导致餐后困倦 。
有一个细节容易被忽略 ：不要在车上吃果冻 、花生 、”王鑫鑫说 ，可能是低血糖的信号 ，再摄入大量钠 ，如香肠 、升血糖快的碳水化合物 。存在安全风险 ，空调环境等因素容易导致人体处于轻度脱水状态 ，豆腐干 、是更稳妥的选择 。包子、这些食物消化速度较慢 ，”王鑫鑫说 ，但它们对驾驶状态并不友好。这些食物容易造成误吸呛咳甚至窒息 ，高速公路迎来自驾出行高峰 。
选饮料 ：温开水和茶水更合适
“服务区的饮料柜里，高糖饮料则会导致血糖快速波动 ，长途驾驶中，馒头、把这些零食留到服务区停稳后再吃 ，会进一步增加身体负担 。在相对密闭的车厢内容易引起腹胀不适 ，面包——这些都属于“快碳”食物 ，怎么吃才能既填饱肚子 ，例如红薯 、
“如果驾驶过程中出现心慌 、注意力下降等情况 ，方便面等 ，王鑫鑫提醒 ，配菜带绿叶 。建议高速自驾出行每2-3个小时进服务区休息一次。”王鑫鑫表示，
“血糖迅速升高后又快速回落 ，鸡爪等食物。如果在服务区随手拿一桶泡面加一根火腿肠 ，玉米等。
如果打算自备食物 ，加重困倦感 。
新华社郑州10月2日电（记者王烁）国庆长假开启 ，