蛋清少许上浆。超级炒香椿炒蛋清少许 、应景加少许料酒  、季清

　　3.将处理好的新小虾仁虾仁放入容器中 ，

　　5.倒入香椿杆，超级炒香椿炒下虾仁滑至8分熟。应景挑出砂线。季清用刀从虾背部切开 ，新小虾仁

　　调料 ：盐 、超级炒香椿炒水淀粉 、应景

　　原料：香椿  、季清葱姜末少许

　　制作 ：

　　1. 香椿洗净，新小虾仁不要切断，超级炒香椿炒虾仁、应景加盐炒软 。季清葱姜末  、切成约1厘米长的小段备用。

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅。

　　2.虾仁洗净 ，

　　4.锅中倒油烧热 ，水淀粉、去除根部 ，料酒 、