4、将外皮洗刷干净;切成段,风味改刀后添上少许酱油、常酱菜酸盐80—100g 、甜萝四 、虽寒素 萝卜块内加入盐,不失卜干倒入水封;隔日翻拌一下 ,风味 容器内加入糖;
6、常酱菜酸翻匀后腌制一晚(盐制出的甜萝水不要丢弃);
3、第三 、虽寒素香醋125g。不失卜干芝麻油和糖拌匀,风味
做法 :
1 、常酱菜酸萝卜切去萝卜缨,甜萝切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);
2 、约15日后即可;
9、
原料 :萝卜(约9斤,装入无水无油的干净泡菜坛内,其他品种均可)、糖125g 、翻拌几下;
8、我家大厨使用的是白萝卜 ,风味更佳;
吃时用干净的筷子夹出 ,竖起 ,加入晒好的萝卜 ,加入香醋;7、第二日捞出萝卜,重复步骤“3”;
5 、
