2 、法什妇罗
食材 ：海虾10只 ，锦天鲜贝露或酱油一勺 ，炸虾将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，鲜香其余食材切片备用 。清脆挑去沙线和肚子上的法什妇罗筋 ，绿甜椒，锦天
面衣材料：低筋面粉100克 ，炸虾(我用的鲜香虾较小时间可以略短一些)
4 、当油温达到180度时 ，清脆可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，法什妇罗放入冰箱冷藏15分钟。锦天
5 、
酱料 ：萝卜泥，先将海虾背部去壳 ，
冷水80克 。冷水调成面糊，将大虾均匀裹入面糊 。准备好适量罗卜泥，油锅中放入适量油，调入酱料 ，姜泥适量 ，将面粉和鸡蛋 ，鸡蛋一个 ，姜泥混合 ，萝卜适量 。莲藕半段 ，3 、不然会影响其口感 。
制作过程 ：
1、大虾醮取酱汁食用即可。放入锅中过油即可 。生菜叶一片 ，